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円→ウォンへ両替時
100円=1003.09ウォン
ウォン→円へ両替時
100円=1038.81ウォン
2013.12.17 00:15:16
01.16 (水) 現在
ソウル 釜山 済州島
日→韓 韓→日
カルメギボン 갈매기봉
■ 主なメニュー: 焼肉 ■ エリア: 新村(シンチョン)
 
 
プレゼント 提示方法: ご来店の際、提示してください
利用条件: 当店舗のサービスをご利用になるお客様限定
有効期限: 2013-12-31
* 1つのテーブル当たり、飲み物を1本サービス
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본 쿠폰을 소지하신 고객분께 내용대로 서비스 제공 바랍니다. 쿠폰문의 : 02)711-9131

 

 

タイトル: カルメギボン(갈매기봉)
住所(日本語): ソウル市 麻浦区(マポク) 老姑山洞(ノゴサンドン) 56-251 1階
住所(韓国語):서울시 마포구 노고산동 56-25 1층
電話番号: 02-3142-1135
営業時間
PM4:00~AM1:00
日本語対応: 不可
予約: 可能
休日: 不定休
支払い方法: ウォン、カード
アクセス: 地下鉄2号線 新村(シンチョン)駅 8番出口 徒歩5分

テーブル: 22(最大収容人数:120名)
ひとつのテーブル当たり、飲み物を1本サービス


韓国と言えば焼肉!というくらい韓国料理を代表するひとつですよね。焼肉目当てにご旅行に来る方もいらっしゃるのではないでしょうか。
定番スポット明洞にも焼肉店はたくさんありますが、少し行動範囲を広げて学生の街“新村”で、地元っ子も通うソウルでも1番美味しい?!
とウワサの人気店をレポートしたいと思います^^


お店の様子

赤のラインが印象的な外観。 テーブルで注文表にチェックしてオーダーする形式です。
 
韓国ビールとソジュ(焼酎)も焼肉との相性バッチリ。 清潔感がありスッキリとした店内。
 

代表メニュー

カルメギサル(はらみ):15,000ウォン コッテギ(豚の皮):15,000ウォン
 
マクチャン(ホルモン):15,000ウォン チュクミ(いいだこ):15,000ウォン
 



カルメギサル(豚の横隔膜と肝の間のお肉)を美味しく召し上がる方法
   01. 焼き板が十分熱くなったら練炭の形に沿ってカルメギサルをのせます。
   02. カルメギサルが焦げないように左右に動かしながらまんべんなく焼いていきます。
   03. カルメギサルの表面にこんがりと焼き目がついてきたら「カルメギボン」特製の赤いソースにつけて野菜サラダと一緒に召し上が
         れば究極の味が堪能できます。

コッテギ(豚の皮)を美味しく召し上がる方法
   01.  コッテギは一回火を通してから出てくる食べ物です。
   02.  焼き板が十分熱くなったら練炭の形に沿ってコッテギをのせます。
   03.  コッテギが焦げないように前後にひっくり返しながら焼いていきます。
   04.  こんがりと焼き目がついてきたらきな粉と「カルメギボン」特製の赤いソースにつけて召し上がればとても美味しいです。

マクチャン(豚の大腸) を美味しく召し上がる方法
   01.  焼き板が十分熱くなったら練炭の形に沿ってマクチャンをのせます。
   02.  マクチャンがまんべんなく焼けるようによく動かしながら、円形(ソーセージの形)に作っていきます。
   03.  円形(ソーセージの形)が出来上がったら厚い(大きい)マクチャンは外側だけ焦げて中は生焼けになることがありますので、
          平らに縦に切開して焦げないようによく焼いて適当な大きさに切ってください。小さいマクチャンは円形(ソーセージの形)のその
          ままハサミで切って「カルメギボン」特製の赤いソースにつけて召し上がれば極上の味が楽しめられます。

 

お店の社長さんがこのベルを鳴らすとサービスタイム!
希望のお客様にククス(韓国そうめん)を無料で提供しているそうです。聞き逃さずにククスをゲット♪

 

日本人にも人気で食べに訪れる人も結構いるんだとか。ひとつの種類だとちょっと飽きちゃう・・・といった方も大丈夫!カルメギサルとコッテギ半分づつ、カルメギサル、コッテギ、マクチャン3つとも!といったのオーダーも可能なので、色んな種類を食べてみるのも楽しいですね。
お値段も良心的な新村“カルメギポン” 次の旅行の計画のひとつに加えてみてはいかがでしょうか^^






掲載日:2013-02-07 最新更新日:2013-02-18
※ 現地事情により、現在とは記事の内容が異なることがありますので、ご了承ください。